niedziela, 13 grudnia 2015

Sałata z burakiem, gruszką i serem twarogowym

Lekka, pożywna sałatka. Ma w sobie dużo witamin, których tak bardzo brakuje nam zimą.


Składniki :
- ok. 2-3 dużych liści sałaty pekińskiej
- pół gruszki
- 1 mały burak
- kilka łyżek serka twarogowego
- odrobina orzechów włoskich
- sok z cytryny
- szczypta pieprzu

Składniki :
Sałatę myjemy odkrajamy grubsze- białe części i dzielimy na mniejsze kawałki, układamy na talerzu.
Następnie myjemy buraka, obieramy ze skóry i nożem do obierania obieramy buraka dzięki czemu powstają nam cienkie plastry. Układamy je na liście sałaty. Gruszkę również myjemy a po osuszeniu kroimy ją wzdłuż i dajemy na resztę składników. Skrapiamy sokiem z cytryny. Posypujemy wszystko rozkruszonym serem, świeżym pieprzem. Na wierzchu układamy kawałki orzechów włoskich.


13 komentarzy:

  1. Świetny post, masz bardzo fajny blog a Twoje wpisy są naprawdę bardzo interesujące Emotikon smile !
    ja juz obserwuje i zapraszam do mnie
    nowy post
    milentry-blog

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknie wygląda! Aż się skuszę i jutro zmajstruje sobie takie weekendowe śniadanko
    Pozdrawiam ciepło (:
    calkiemzwyczajnadziewczyna.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. mniam :*
    zapraszam http://www.emptyy-promises.blogspot.com/ ;p

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda przepysznie :) Ale musiałam tu wejść akurat o tej porze :/ zgłodniałam przez Ciebie! :) Buziaki :*

    www.ourloveourpassion.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Jak smakuje tak cudownie, jak wygląda, to koniecznie muszę spróbować!:)

    Pozdrawiam! ♥
    moja Personalna Galaktyka Absurdu

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawe połączenie smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda pysznie :)
    http://my-natalias-place.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie przepadam za burakami, ale dla tej sałatki bym się przełamała i je zjadła, bo wygląda przepysznie! :)

    MonyikaFashion >klik<

    OdpowiedzUsuń