piątek, 22 maja 2015

Tosty francuskie na słodko z bananami

Składniki:
4 kromki chleba tostowego lub innego chleba
1 jajko
Pół szklanki mleka
pół banana
cukier puder
olej roślinny lub masło

Przygotowanie:
W jednej misce roztrzepujemy jajko, do drugiej wlewamy mleko. Kromki chleba lekko moczyny z dwóch stron w mleku, następnie również z dwóch stron w jajku. Patelnie smarujemy nasączonym olejem roślinnym ręcznikiem papierowym lub dodajemy 1 łyżkę masła. Pieczemy z dwóch stron do uzyskania ładnego złoto-brazowego koloru :)

Gotowe tosty posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy pokrojonym w talarki bananem.
Świetnie również smakują z czekoladą zarówno białą jak i mleczną,  dżemem truskawkowym, świeżymi owocami, wiórkami kokosowymi, migdałami i orzechami.
Dla każdego znajdzie się coś co lubi :D

Lekkie, chrupiące tosty rodem z Francji czego chcieć więcej? Może ciepłego kakałka :D

Smacznego :D




piątek, 8 maja 2015

Zapiekane jabłko z masą czekoladową

Składniki:
pół jabłka
jogurt naturalny
1 jajko
sok z cytryny
cynamon
imbir
mąka pszenna
proszek do pieczenia
wiórki czekolady mlecznej

Przygotowanie:
Jabłko myjemy, usuwamy pestki, wydrążamy środek i kroimy w średnią kostkę.  Umieszczamy ją w misce dodajemy kilka kropli soku z cytryny, 1 łyżeczkę cynamonu i niewielką szczyptę imbiru, mieszamy i odstawiamy na później.
Masa:
Białko oddzielamy od żółtek. Białka lekko podbijamy ręcznie trzepaczką do uzyskania niewielkiej piany. Następnie dodajemy żółtko, 5 łyżeczek jogurtu naturalnego. 3 łyżki mąki pszennej i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia przesiewamy przez sitko i dodajemy do masy, mieszamy i dodajemy kilka łyżek wiórek czekolady.
 Pieczemy w piekarniku w 180°C przez 20-25 min. 5 minut przed końcem na wierzch jabłka dodajemy wcześniej pokrojone w kostkę jabłko. Dekorujemy płynną czekoladą lub tym co po prostu lubimy. Może to być na przykład karmel lub listki mięty.

Smacznego :D




sobota, 2 maja 2015

Wiosna w pełni

                                                                            Jest już maj!:D    
                          Środek wiosny, chociaż pogoda nie do końca nam to pokazała ale myślę że jeszcze pokaże na co ją stać.Na szczęście kwiaty i inne rośliny pięknie nam to wynagrodziły :)
                   
    Ja wczoraj większość czasu spędziłam na świeżym powietrzu a dokładniej mówiąc w ogrodzie :D Najwięcej czasu zajęło mi przesadzanie truskawek i poziomek na nowe miejsce dzięki czemu, za rok  a może nawet i w tym będę mieć mini plantację :)

Fajnie jest od czasu do czasu zrobić coś innego co na prawdę się lubi i sprawia przyjemność. Cisza, spokoj, czasem to najlepsze rozwiązanie :D Czas szybko leciał ale musiałam poświęcić trochę czasu na późne wiosenne porządki. Mam mało czasu na te zajęcia chociaż tak bardzo je lubię :D
Mam nadzieję, że wy nie zwlekaliście tak jak ja, a jeśli tak to łopata, grabki do ręki i do ogrodu :D