- 1 jajko
- 0,5 szkl mleka
- pół szklanki wiórków kokosowych
- 3 łyżki mąki pszennej
Przygotowanie :
Wiórki umieszczamy w szklance, zalewamy do pełna wodą i odstawiamy na kilka minut. Następnie w misce roztrzepujemy jajko z mlekiem, dodajemy całą zawartość szklanki i przesianą mąkę. Dokładnie mieszamy i smażymy na patelni posmarowanej lekko olejem.
Gotowe placuszki posypujemy wiórkami kokosowymi i polewamy miodem.
Do herbaty pasują jak ulał :D
w sumie fajna wersja na śniadanjie na slodko! :) miód kojarzy mi się ze swietami - koniecznie zjem takie śniadanko w święta! :)
OdpowiedzUsuńbuziaki, Monia