wtorek, 15 września 2015

Sałatka z grilowaną kukurydzą

Kolorowo i smacznie na talerzu. Czego chcieć więcej..




 Składniki :
- 1 kolba kukurydzy
- 1 pomidor
- połowa główki brokułu
- odrobina pestek słonecznika
- świeży szczypiorek
- sól i pieprz do smaku

Przygotowanie :
Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy do miękkości (mogą być nawet lekko rozgotowane). Kolbę gotujemy na parze pod przykryciem przez około 20 min. Kroimy drobno świeży szczypiorek i pomidora w pół plasterki. Po ugotowaniu kukurydzy kroimy ją w mniejsze części, które opalamy na palniku tak jak cebulę na rosół :P (no chyba, że macie grilla, to wtedy na nim). Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy razem doprawiając według uznania sola i pieprzem. Na wierzchu talerza ustawiamy plasterki pomidora i grillowaną kukurydzę i świeży szczypiorek.



6 komentarzy:

  1. cudny wpis !


    http://want-cant-must.blogspot.com/2015/08/tag-7-deadly-sins-book-must-have-luc.html
    ps poklikasz w linki pod zdjęciami?

    OdpowiedzUsuń
  2. Lecę kupić kukurydzę i zrobię taką na kolację!Dzięki!

    OdpowiedzUsuń
  3. Twój blog jest bardzo ciekawy ;)
    Obserwuję
    http://rubik514.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. o ja jakie to musi być pyszne!! w najbliższym czasie wypróbuję! ;)

    http://casuallydressed.com/

    OdpowiedzUsuń