Grecki sos na bazie jogurtu. Delikatny ale jednocześnie wyrazisty dzięki czosnkowi. Świetnie smakuje z daniami z grilla ale sezon zakończony więc polecam spróbować z pieczonymi ziemniakami z piekarnika, pyycha :D
Składniki :
- 1 średni ogórek
- 2 ząbki czosnku
- 6 łyżek jogurtu greckiego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- szczypta soli morskiej lub zwykłej
- pieprz
Przygotowanie :
Ogórka myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Posypujemy solą i odstawiamy. Czosnek obieramy i kroimy drobno lub przeciskamy przez praskę. Wyciskamy nadmiar wody z ogórków, dodajemy jogurt, czosnek, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem według uznania.
warto miec taki dobry przepis w zasięgu ręki :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie. Już dawno miałam go wypróbować, ale ciągle zapominam :)
OdpowiedzUsuńZostaję na dłużej <3
OdpowiedzUsuńhttp://rubik514.blogspot.com/